Settori di mercato Food & Beverage

Food & Beverage.

Il food & beverage vive di velocità, tracciabilità totale e supply chain che rispondono a stagionalità e promozioni. SAP è il sistema nervoso del settore, dalla materia prima allo scaffale.

Le sfide del settore

Dal campo allo scaffale.

Tre priorità che plasmano i progetti SAP nel food & beverage.

01

Tracciabilità & sicurezza alimentare

Tracciabilità di filiera dal campo al consumatore, gestione allergeni, capacità di richiamo rapido e selettivo.

02

Shelf-life, stagionalità, promozioni

Pianificazione della domanda con variabili stagionali, gestione shelf-life e orchestrazione di promozioni in finestre brevi.

03

Retail-ready supply chain

Servire GDO, HoReCa ed export con lo stesso ERP: livelli di servizio elevati, EDI con i distributori, export multicurrency.

Come supportiamo il settore

SAP per i consumer goods.

Quattro aree chiave su cui portiamo esperienza concreta nei progetti food & beverage.

  1. Batch & lot management

    Tracciabilità end-to-end di lotti e materie prime, gestione scadenze, richiami selettivi.

  2. Demand & supply planning

    Forecast con stagionalità, pianificazione promozioni, collaborative planning con la distribuzione.

  3. Trade Promotion Management

    Pianificazione promo GDO, gestione contratti trade, accruals e analisi ROI della spesa promozionale.

  4. EDI & integrazione GDO

    Scambi EDI con catene distributive, interfacce con WMS di partner logistici, gestione ordini multi-canale.

Clienti del settore

Con chi abbiamo lavorato.

Clienti Top Tier con cui Eurisko ha collaborato nel corso della sua storia. La presenza in questa pagina non implica progetti attualmente attivi.

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Un progetto SAP nel food & beverage?

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